Guide di cucina
Le basi della cucina vegana, i consigli pratici per imparare a cucinare gli alimenti vegetali, le informazioni sulle tecniche di cucina vegan e tante raccolte di ricette veg suddivise per ingrediente
Kvas: storia e ricetta di una bevanda millenaria a base di pane
Ha l’aspetto della birra scura, è frizzante, leggermente alcolica e in Russia è popolare quanto la vodka: conosciamo meglio la kvas, una bevanda super dissetante che si ottiene dal pane
Ricette coi pomodori secchi: tante idee per lasciarsi ispirare
Un ingrediente fondamentale della cucina vegan, davvero versatile, che riempie di gusto tutte le ricette salate, dalla pasta ai muffin. E allora, tirate fuori i taccuini e segnate queste ricette, testate e consigliatissime!
Ristoranti vegetariani e vegani a Palermo: ecco 13 posti dove mangiare
Il capoluogo siculo, meta affascinante di migliaia di turisti, offre tante opportunità anche per i vegetariani e i vegani attratti dalle sue bellezze: ecco dove mangiare a Palermo
27 biscotti e merendine 100% vegetali che potete trovare al supermercato
Leggere le etichette è un lavoro ma noi l’abbiamo fatto per voi: ecco biscotti e merendine industriali che trovate in tutti i supermercati e che vanno bene anche per chi è vegano.
Come preparare una colazione vegana in 1 minuto
E’ davvero meglio non saltarla: il pasto più importante della giornata non solo può essere 100% vegetale ma anche molto veloce.
Brunch vegano: 15 ricette da provare almeno una volta
Il brunch è un pasto a metà strada tra colazione e pranzo, perfetto per quando ci si alza un po’ più tardi e si ha tempo per stare ai fornelli: ecco 15 ricette per un brunch vegan delizioso!
Torte senza uova: 20 ricette dolci e salate da non perdere
Pensate che preparare una torta senza uova e burro sia un’impresa impossibile? Provate le nostre ricette, dolci e salate, e vi ricrederete!
Verdure fermentate: la guida completa e la ricetta per iniziare
Grazie al contributo di Barbara, che nel suo blog si occupa – tra le altre cose – di tantissime ricette fermentate, scopriamo insieme tutti i segreti per fermentare le verdure!
Dieta vegana: che cosa è e come seguirla nel modo corretto
Una guida completa alla dieta vegana: come fare in modo che sia equilibrata? Come iniziare? È sicura per tutte la fasi della vita? Qui trovate le risposte complete.
La notte degli Oscar vegan: quale sarà la migliore ricetta 2018?
Ecco a voi la nostra raccolta di ricette da Oscar: siete curiosi di scoprire i vincitori dei premi più ambiti?
