cumino
Stufato di piselli all’egiziana
Passata di pomodoro e un sapiente mix di spezie rendono questo stufato di piselli assolutamente delizioso e dal sapore perfettamente bilanciato
Falafel di zucca speziati – VIDEO
Croccanti fuori ma morbidi all’interno, questi falafel sono profumati e ricchi di spezie. Ottimi da servire come antipasto o insieme a una salsa alla tahina e limone
Piselli gialli spezzati all’etiope
Vi presentiamo qui un piatto di origine di etiope a base di piselli gialli spezzati, molto speziato e saporito, ideale quando avete voglia di qualcosa di etnico ma semplicissimo da cucinare
Melanzane croccanti alle spezie
Un croccante panatura insaporita con menta, cumino e paprika che racchiude morbide e carnose melanzane: un contorno o un aperitivo davvero sfizioso
Snack di ceci e mandorle
Ceci e mandorle: uno snack con tante proteine vegetali! Semplicissimi da preparare, gustosi e saporiti
Chili vegano classico
Il chili vegano è un piatto tipico messicano che qui vi presentiamo in versione vegana. Facile da preparare, a base di granulare di soia, fagioli e macinato vegano, tante verdure e spezie: delizioso!
Lenticchie alla marocchina – Video ricetta
Una ricetta velocissima da preparare e perfetta per chi ama i sapori particolarmente speziati, ideale accompagnata da riso basmati o da una fetta di pane leggermente tostato
Stufato di zucca, batate e fagioli al caffè
Uno stufato caldo e rinfrancante, ricco di verdure, con un twist di sapore in più dato dal caffè, che si sposa alla perfezione con la dolcezza della zucca e delle batate
Vegan kofte
Ricche polpette di origine turca, estremamente saporite e speziate, perfette per una cena tra amici
Peperoni alla tahina in agrodolce
Mai più peperoni sconditi e insapori con questo condimento semplicissimo ma davvero gustoso
